GASTRONOMÍA INTERNACIONAL

Excelente y completo Programa de Estudios, que inluye cocina Nacional e Internacional (Cocina Italiana, Francesa, Española, Mexicana, Peruana, Japonesa. Etc.). Platos fríos y calientes. Entradas, fondos y postres. Repostería, Banquetería y mucho mas.... No necesitas tener conocimientos previos.
Las clases son realizadas en nuestra aula ambientada con 2 cocinas modernas, implementos y espacios destinados a la preparación, a la presentación, a la degustación y a la limpieza. Grato ambiente de estudio, para compartir con tus compañeros y profesor y aprender todos los secretos de este oficio.

Malla

 

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